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Le braai

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Le braai est le barbecue typique en Afrique du Sud. C’est une pratique très régulièrement utilisée. On voit des « braai » partout : dans les camps du Kruger, dans les aires de pique-nique, dans les maisons bien sûr…
En images, quelques utilisations persos du braai :

2 commentaires sur “Le braai”

  1. Ce mode de cuisine doit bien plaire à Oliv et je vois que toute la famille a l'air d'apprécier mais est-ce que vous grillez autre chose que du poulet?
    Ici, en Bretagne, on a les sardines!

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